屏科大社區林業研究室

（中國時報）都會掃描－屏科大教授 輔導生態解說員

2012-02-11 01:12　中國時報【本報訊】

屏東：屏科大副教授陳美惠輔導屏北地區災後重建生態旅遊，開始接受每周一、兩團預約行程，為提升解說員對地方生態餐飲的認知，更結合屏科大餐旅系陳文東老師研發四道台廿四線料理，教導學員廚藝及隨手可得解說題材。

網址：http://news.chinatimes.com/domestic/11050612/112012021100335.html

（聯合報）屏東／五星飯店主廚 樹豆煮東坡肉

【聯合報╱記者劉星君／屏東報導】

2012.02.11 02:38 am

國立屏東科技大學森林系副教授陳美惠，積極推動打造台24線生態旅遊，深入當地與部落居民「博感情」，發掘各部落特色；更邀請屏東科技大學餐旅系、前高雄漢來大飯店主廚陳文東，設計原住民料理風味餐，充實部落解說員們的餐飲服務知識，提升旅遊服務品質。

屏縣府推動台24線三地門、霧台鄉等莫拉克災後產業重建，委託屏東科技大學副教授陳美惠團隊，展開屏北生態旅遊行銷推廣計畫。

（聯合報影音）屏東墾丁社頂部落　居民愛上節能環保

發表日期︰2012-02-02

來源： 潘欣中

屏東縣恆春鎮墾丁社頂部落，4年前在屏東科技大學教授陳美惠輔導推動生態旅遊後，部落經濟開始好轉，居民也喜歡上低碳生活，更具體落實在日常生活上，榮獲去年環保署節能減碳行動標章特優獎；去年底協會開辦的「部落廚房」餐廳，也是名副其實的「低碳餐廳」。(2012.02.01)

網址：http://video.udn.com/video/item/itempage.do?sno=344-233-2b4-233-2b313-2f33323-2b4-233-2f343-2f34

（壹凸新聞）墾丁社頂自然公園成為國內最夯的生態旅遊景點

【記者郭孟聰/恆春報導】

社頂自然公園是墾丁國家公園區內重要的旅遊景點，為了有效推動生態旅遊，墾管處特別推行了生態旅遊路線規劃，以了解社頂周邊的生物及特殊人文或地理景觀，主要是利用社區總體營造的觀念下，推動生態旅遊，社頂部落居民也因為生態旅遊的推動，對於物種的保育也逐漸加深，甚至因而成立社頂生態巡守隊，在墾管處提供相關巡守配備之下，每日夜間都自發性的從事生態旅遊路線上的資源監測，監測虎皮蛙、梅花鹿、津田氏大頭竹節蟲、條背螢等物種，降低了不法份子破壞的機會。

社頂部落巡守隊保護山林成效卓越，讓山老鼠聞聲怯步，尤其飽受山老鼠盜伐之苦的林試所，也特別商請生態巡守隊增加巡守路線，巡至墾丁森林遊樂區之範圍，希望減少盜伐情形發生，林試所為了感念巡守隊的努力，提供了兩位巡護員名額給當地失業

壯年，開啟了社頂部落與公部門合作的先端。後來更因為在生態旅遊經營與生態保育上的用心，林務局開放了毛柿林母樹林保護區，讓社頂試辦生態旅遊，此舉讓社頂與公部門的合作邁向了一大步，更讓社頂居民感恩、感謝林務局的大力鼎助，讓社頂的生態旅遊豐富且獨特。

（民眾日報）社頂生態旅遊 獲全國特優

【記者陳明道屏東報導】

社頂部落推展生態旅遊7年有成，理事長周光復率志工拚低碳生態旅遊，上月角逐全國大賽，獲得全國4大生態旅遊特優社區之一。昨日墾管處長陳貞蓉公開表揚，稱讚社頂迎龍年生態旅遊再出發，成為墾丁國家公園今年執行生態旅遊聯合營造計畫的龍頭。

墾管處長陳貞蓉昨日上午10時，在社頂遊客中心主持生態旅遊成果發表會，開場致詞表示94年起開始之墾丁國家公園境內的社頂、滿州、水蛙窟等地區，以社區營造方式推動發展生態旅遊迄今已具雛形，尤其社頂部落的生態旅遊已成為全國各社區的典範，社區居民也藉此看見前景與未來，進而願意投入保育生態的行列。

98年度起墾丁國家公園周邊社區如龍水、後灣、大光、港口等，已完成施行資源調查及開始規劃生態旅遊遊程，雖然各社區的進展各有不同，但已建立一個良好的發展基礎，更須要進一步整合，以帶動更具規模的生態旅遊活動，今年是墾丁拚生態旅遊觀光元年，將以聯合營造為基礎，逐步擴大經營生態旅遊經營範圍，由點到線，使墾管處管轄下的各社區生態旅遊更具經濟規模，吸引更多民眾參與。