屏科大社區林業研究室

割稻工作假期(二天一夜)

活動日期：第一梯次5月25日~26日，第二梯次6月1日~2日

活動人數：每梯次為40人（參與本活動者將贈送有機稻米一袋，約1台斤）

墾丁社頂部落　発展文化促進會　理事長
周　光復　先生

您好，我們是3月26日打擾拜訪您的日本龍谷大學的研究團隊。
非常感謝您日前在百忙之中，為我們介紹關於社頂部落生態旅遊的措施。

文/林惠琪　圖/曾煥燁 

說到水蛙窟社區的生態旅遊，最受到大小朋友都喜愛的其中一項道具，就是牧草捲啦！

之前在水蛙窟社區的粉絲團裏頭，或者是公視「南部開講」節目中，

都有介紹或拍攝到牧草捲的製作過程的畫面，

水蛙窟社區種植的牧草是盤固拉草，

文、圖 / 黃偉凱

非常歡迎佩寧小姐在過年期間和家人朋友們一同前往台26線的數個社區參加生態旅遊，

每個社區都有不同的景觀、生態和獨有的人文風采。

生態、保育、遊憩、與遊客的親情、友情和愛情之間糾竟會碰撞出什麼火花呢？讓我們繼續看下去。

文、圖/黃偉凱

很高興趁著過年假期時候，我們社區的好夥伴、也是我們森林系的好學弟─仲子，

帶著他的親朋好友們參加水蛙窟社區的生態旅遊！

讓我們來看看有趣的花絮吧！～

文、圖/邱鈺惠

猛禽過境的鷹季雖然已經逐漸進入尾聲，

不過屏科大應用外語系舉辦的「墾丁生態文化」之旅，

仍然來到墾丁社頂公園凌霄亭，聽聽這些老鷹的故事；

請來「2012社區一家幸福行動計劃網路人氣票選」幫「水蛙窟星空草地音樂會」投票！（10/22截止）

各位親朋好友們：

最近如火如荼的「社區一家」拉票活動，需要大家以臉書帳號進行投票，

有鑑於大家可能搞不清楚為什麼要來投票，因此打了這篇說明文加催票文，

有點長，有點累贅請大家耐著性子看下去：

文/莊政諺、郭正農

水蛙窟部落即將推出新遊程─草地音樂會，為此所有人開始分工合作：編排曲目、準備餐點、場地佈置…

水蛙窟最美麗、最吸引人的就是那一大片綠油油的草地，

任誰來到這裡都會忍不住停下腳步，但是若要搭配草地音樂會，是否會太單調呢？

於是研究室同學們突發奇想，想要利用漂流木來佈置水蛙窟的草地音樂會場地，

文/郭正農 

璀璨的星空配上翠綠的大草原，夜晚的水蛙窟有別於白天的酷熱，

在夏夜涼風的吹拂下更顯得涼爽舒適，

因此水蛙窟部落居民和研究室同學，特別挑選父親節這天配合墾管處辦理的活動，

進行水蛙窟的星空草地音樂會彩排活動！

文、圖/魏程基

2012年8月7日早上，墾丁水蛙窟社區舉辦了廢玻璃瓶DIY創作藝術的課程，這次邀請到的老師是《簡單生活》民宿的帥哥老闆─阿Ken，平時除了喜歡衝浪以外，還會自己動手做些木頭、玻璃的手工藝品，這次主要就是來跟大家分享他的一些生活小樂趣！

流程主要分三個步驟，挑選+清洗瓶子→切割→磨平缺口，方法其實很簡單，只是利用熱脹冷縮的原理將玻璃瓶均勻的切割開來，訣竅在於要使玻璃瓶的切面平均受熱，抓到這個“眉角”你也可以是玻璃瓶切割達人喔！最後當然就看自己想做成什麼樣的裝飾品了~

上課前阿Ken怕大家沒有特別準備瓶子，所以很貼心的帶了各式各樣的玻璃瓶給大家選擇，照片中最右邊的吊燈就是他的作品之一喔！

活動特色：
1.合格在地導覽解說員帶領，全程保母及訓練員陪同。
2.與台灣海洋休閒運動發展協會(TORSA)合作，所有海洋運動教練，除了皆為ASI之認證合格教練外，相關專業證照教練皆完備齊全。
3.學員於結業時，結業授證書均載明參加活動課程內容及訓練時數。
4.室內外課程皆符合無痕山林運動及無動力海洋運動課程高標準的安全檢驗，並有受過專業認證的醫療急救人員(EMT1)隨團待命，全團人員皆有場地保險、個人保險，以學員安全為第一優先考量。

5月26日，水蛙窟部落來了一群貴賓喔，就是來自屏東縣政府社會處潮州區家庭福利服務中心(潮州中心)的大朋友和小朋友！

這次他們所舉辦的「親子自然生態學習成長營」，是要到水蛙窟參加生態旅遊─「潮間帶」路線，

為了歡迎他們，解說員們總是會提早到現場準備迎接，

沒想到遊覽車才停好車，所有小朋友看到海就迫不及待地飛奔出來～

去年在社頂部落的服務參訪團中，曾經遇到一位對於生態很有興趣的老師，

他是開南大學的劉良力老師，因緣際會他又安排他的碩專班學生來參訪，

這次來到我們社區林業研究室陪伴的社區之一：水蛙窟部落來玩。

原本天公不作美，從桃園出發的他們一整路都是雨天，還因此讓抵達時間延遲了一個小時，

但說也奇妙，當他們到了恆春之後就開始放晴，真是感謝老天爺啊~

這次來到水蛙窟參訪的團體是：中興大學地政系畢業的同學們～

因為是同學會，可想而知不少人是攜家帶眷一起出來玩，總共來了兩輛遊覽車欸！

這可讓研究室的同學們非常佩服：相隔多年，因為不同工作、不同的居住地點，

要找到一群人同時間一起約吃飯已經非常不容易了，

有沒有看過今年表現相當亮眼的國片「新天生一對」啊？

全台票房破3800萬，仔仔和小小彬的親情賺人熱淚～

想不想知道電影中美麗的大草原、蔚藍的天空場景是在哪裡取得的呢？

不用遠赴他鄉，就在台灣的南端：水蛙窟部落喔！

 墾丁地區每年有將近600百萬人次的遊客湧進墾丁各景點，可見墾丁地區是個非常受歡迎也具有發展潛力的地方，

毛柿林遊程於3/1~3/31不接受報名預約,敬請見諒。

為了維護森林,讓森林喘口氣，

3月份毛柿林進行封山，恕不接受任何預約及報名，造成不便，敬請見諒。

歡迎預約其他遊程（詳情請至「遊程介紹」）

◎日間生態遊程：http://comforestry.pixnet.net/blog/post/1554325

文/黃偉凱、林志遠

轉眼又到了新的一年，2012，吵的沸沸洋洋、話題性十足的一年，就算明天就是世界末日、今天仍要全力以赴用力的活下去，你們說是不是？

於是等待著今年第一個貴賓團，也是水蛙窟今年的第一團「清一公司」，有台灣遊客和日本遊客，

讓我們對遊程進行了一些調整，希望在生態旅遊、大眾旅遊間取得一個平衡點，在短時間呈現台灣之美並讓遠道而來的客人們能留下深刻的印象！

遊程1.社頂自然公園日間梅花鹿

社頂社區越來越有名氣，

不論是來自港澳新馬的遊客，甚至歐美遊客也日益增加，

現在連學術參訪團都慕名而來；

這次澳洲的迪肯大學（University of Deakin）師生來到台灣，

文/薛一慈

先前為大家介紹了有名的坑仔內的龍磐小吃店，大家一定覺得還不過癮，尤其到恆春半島一帶遊玩，走到那裡，還有沒有別的東西可以吃呢？這時我們一定要大大推薦水蛙窟部落的風味餐啦！

每次到水蛙窟開會或是調查，都會聽到社區的阿公阿媽不停的說他們的風味餐多好吃、有多美味，要如何烹調才能嚐到食物的鮮甜…，工作到最後聽到這些都會口水流不停，於是我們決定，也要讓來到這裡的遊客們吃到富有當地風味的料理；不過，當然要從自己人試試看啊～（根本就是想先一飽口福XD），於是趁著風光日麗的週末，我們邀請三位社區的當地居民準備幾道菜餚，讓大家品嚐。

準備試吃的當天下午三點多，我們抵達水蛙窟，聽說美仔阿媽已經開始在準備晚餐，於是直奔美仔阿媽家，去看看有什麼需要幫忙的地方。（講這麼好聽，其實是一群小鬼想找機會偷吃…）

一進門，就聞到濃濃的蒜香，衝到廚房一看，阿媽正在爆香蒜頭，志遠為了要拍攝到阿媽的鏡頭，一直叫阿媽先等一下再放筍子，阿媽很配合的找了好幾個角度給我們攝影（拍到蒜頭都炒到快燒焦了XD），還順便講解，這些筍子是她當天早上才到竹林去挖的，非常新鮮，看阿媽熟練的把一大堆鮮嫩多汁的筍子扔進炒鍋，那陣陣冒出來的香味真的很令人流口水。