屏科大社區林業研究室

文/高曼菁

台南社區大學「工作假期」- Day 1

台南社大團每年都會透過牧師以「工作假期」的方式前來德文部落， 

每次遊客組成皆不同，德文部落會針對遊客屬性來做內容的調整； 

這次9月24日至25日，德文部落接待了來自台南的社區大學團， 

此團遊客共有14人，一共包括12位大人和2位小孩~

【Day 1】 

10:00-14:00　編織DIY體驗活動-Vuvu現場教學 

因為有些族人也還尚未熟悉編織DIY的過程，

趁著學員們還未抵抵達，體驗DIY的劉惠紅老師將準備好的體驗教材擺放在旁邊讓大家認識，

此種傳統工藝編織的材料為「酸藤」，原住民語為「ber li der」，

「酸藤」的名字顧名思義就代表嚐起來酸酸的，

部落的人常常使用酸藤的藤蔓來當做繩子，先取藤蔓去皮曬乾使用，

再拿來固定茅草屋的支柱，可以像鐵絲一樣堅固；另外，蔓藤亦可製成「隔熱墊」。

首次編織的田大哥認真反覆的練習著，努力練習的結果使「酸藤」的皮盡乎磨光，

果然老師與學生的作品有著強烈的對比呢！ 

另一邊，待在活動廣場的Gena也正在編織傳統工藝，雖然編織的手法與上述的「隔熱墊」一樣，

但在用途、材料與編織難度上等有很大的不同，用到的力量也截然不同。

一開始被Gena手中桿子上的顏色吸引，

仔細一看，小指般大小搭配鮮豔的顏色讓人誤會是在製作戒指，細問下，才得知用途為背包的拉環。

而那色彩鮮亮的細線則是被丟棄的電話線，不得佩服Gena們真的很會廢物利用。

而廚房那頭傳來「咚咚咚」與「啪啪啪」的吵雜聲，

原來，除了體驗DIY的Gama 和Gena們各自忙碌外，其他的Gama也閒不得。

↓整理過後的廚房乾淨又整齊！ 

接近中午，台南社區大學的成員陸續抵達，便開始向Gama和Gena體驗DIY─編織手環變成紀念品帶回家。

編織手環的過程挺複雜的，熟練的Gena們只需要花近8分鐘的時間即可編好一個手環，

而新手從學習與摸索到獨自編製可能要花到2小時或更久，

在Gena們的指導下，黃天不負苦心人，學員們一個個都編織出自己的作品囉！

14:00-18:00 除草

下午時刻，台南社大的學員便開始了「工作假期」，

高忠正大哥先介紹獵人學校的週邊環境，每個學員認真的聽，卻給眼睛出賣了，

原來，石板烤肉香氣正撲鼻而來，叫人垂涎欲滴，大家目光都只朝向廚房了！

認識了獵人學校的週邊環境，學員們帶上手套，和Gena們一同前往除草區進行除草。

除草的過程中，有位小女孩開心地說道：「姑姑，拔咖啡好好玩喔！」大家都被逗笑了，親子同樂的氛圍正圍繞著大家。

除完草，Gena們像魔法師一樣，利用五節芒的葉與桿，教大家進行簡易的占卜術，還用某種特殊的蕨類幫大家紋身，真是驚奇不斷，非常有趣。

除草活動結束後，大家仍然認真學習編織DIY，有的做手環，有的做隔熱墊，

由於編製的過程略複雜，需要花費很多時間摸索與反覆練習，

因此做出成品的學員們的開心表情可是溢於言表呢！

18:00-19:00 晚餐時間

大家期待已久的晚餐時刻終於來到，

掌廚的Gena逐一介紹桌面菜色，折騰了一整個下午，大夥們也吃的津津有味～

晚餐除了有小米白飯、墩肉和兩道青菜，還有以咖啡為主題的「咖啡南瓜墩雞」和「咖啡泡麵」，

首次品嚐到以咖啡入菜的創意料理，大家都覺得很新奇呢！

19:00-20:00 晚會活動

晚會準備的內容也很豐富，部落安排了許多表演，有鼻笛表演、口笛表演、古謠吟唱、帶動舞，

晚會結束後，有的學員們意猶未盡的在營火旁跳舞，有的索性躺在草地上仰望天空賞星，

這種自然的體驗可不是常常有呢！

相關文章請見：台南社區大學「工作假期」- Day 2