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（公視-南部開講）101年在地食材 創意年菜料理

後天就是除夕了，今年的年菜你有計畫了嗎？
南部開講將帶大家到屏東的德文部落，用在地食材做出一桌具有原民風味的部落料理，還為大家請來高雄的知名餐廳主廚利用當季食材，敎大家在家也能做出五星級的年菜套餐組合，年菜不用在出外排隊等吃飯，也不用提前在便利超商預購年菜組合，在家輕輕鬆鬆就能吃大餐又能找回早期的圍爐光景。


網址：http://ptssouth.blogspot.com/2012/01/101.html

影片網址：http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=m5n9jBMNH_M 

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