屏科大社區林業研究室

第四天
第一個拜訪的是德文手工藝技術精湛的工藝師，除了工作刀外還有裝飾精美的排灣族禮刀，和非賣品的特別手杖，令人大開眼界。我們一大群人擠在麻雀雖小五臟俱全的手工藝工作室，聽他解說印章、編織器、禮刀、拐杖的相關事情。vuvu看到我們來拜訪很開心，所以賣我們自己做的手工藝品時還有送東西給我們，並且歡迎學員們可以隨時來找他玩。

↑準備出發囉  攝影 / 林晨意

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

文 / 黃舒瑋

我喜歡爬山接觸大自然，從中體驗山林的美。在老師的推薦下，我參加了這次由屏東市政府舉辦的屏東遊學團親山路線，主要走訪的部落位在三地門鄉的德文部落，在的主要的原住民族群有排灣族和魯凱族。
這次7天6夜活動主要負責人是屏東科技大學社區林業研究室的林晨意小姐，她傻大姐的個性讓我們都覺得她十分親民，是個很好相處的大姊姊。

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  
第五天
一早起床我們就去了林邊菜市場採買中午要窯烤披薩的食材，菜市場的漁貨和青菜都很新鮮，採買完後便前往光采濕地準備DIY窯烤披薩。

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

第三天
第三天一大早前往筍園挖綠竹筍，聽筍園的老闆說，太陽剛出來的時間是最適合挖綠竹筍的時間，除了可以避免炎熱，挖出來的竹筍也比較好吃~

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
圖、文 / 宋英平
小時候常常去海邊玩，喜歡追著浪花，坐在海邊看夕陽，卻很少有機會真正認識一個地方。這次參加屏東縣政府舉辦【遊學屏東趣】親水線的活動，帶我們去深入瞭解”屏東縣林邊鄉”。
第一天

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

旅程開始 in《阿禮部落》
文 / 廖寶琳
旅行開始的前一晚，我一邊收拾行李，一邊興高采烈的哼著歌，一邊想像著那會是個什麼樣的地方。聽別人說阿禮很美，上了山可能就不想下山了，可是到底是什麼樣的仙境呢？我想實際到阿禮部落走走就會見真章了。於是我就像要去遠足前一晚睡不著的小孩一樣，一邊雀躍著，一邊想著，一邊夢著。
上山的路途是如此的曲折又崎嶇，從筆直到彎曲，從柏油路到碎石子路，路邊甚至還留有八八風災後大自然咆嘯的痕跡，看了怵目驚心，腦中也跟著浮現出那年新聞報導八八風災的景象，讓人忍不住好奇部落裡的人們是如何逃出這些風風雨雨的魔手，戰勝家鄉被摧毀的恐懼，再次擁抱大自然？

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

二零一五年，一月二十五日，天氣晴。
在吃完早餐之後，我們開始準備今天的午餐點心南瓜阿拜。除了跟昨天一樣洗洗切一番外，準備南瓜阿拜的材料可是不能馬虎的。主要材料有南瓜、糯米粉、炒過磨碎的花生混糖粉，還有包阿拜用的芭蕉葉。
 
部落gina準備的愛心早餐，超飽實的粥還有昨天包的奇拿富

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

二零一五年，一月二十四日，天氣晴。
早上八點，還不是辦公的時間，筆者和研究室的蹲點學姊晨意在三地門鄉公所前的老樟樹下，等著和小草旅人共學團的成員們會合。這一次的目的地是舊達來部落，我們要和共學團的八個家庭在山上過兩天一夜。
這是達來第一次辦理親子團的遊程，透過公共電視的朋友居中牽線，讓研究室和小草湊在一起完成這次新嘗試。
  

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

出門在外總是會有不小心受傷的狀況發生，
如果剛好碰到荒郊野外又需要急救的時候又該怎麼辦？
如果能夠擁有一點基本的急救常識和能力，那就太棒啦！

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

繼上次「餐飲規劃管理」課程之後，
第二次舉辦的培力課程內容為「解說導覽技巧」，
邀請到的授課講師是高雄市導遊協會副理事長─林山福老師，

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

屏東縣政府為推動台24線三地門、霧台地區災後產業重建，開辦一系列的培力課程，
第一次上課內容是「餐飲規劃與管理」，
特別邀請到屏科大餐旅管理系的陳文東老師為大家講課，

(繼續閱讀...)

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()