文/黃偉凱

耶魯大學的名譽教授Bill今天要到社頂用餐,

並參加社頂有名的夜間遊程,大家可是興奮又期待呢!

負責供餐的部落廚房,一如以往的是先開始備料,

在這邊偷偷公布一下特色餐飲其中一道料理:養生春捲製作過程,有興趣的朋友可以在家試做看看喲~

主要材料是小黃瓜、紅蘿蔔、生菜等新鮮健康食材,最後再配上花生粉、糖粉以及一些塔塔醬佐味便完成了!

1.jpg 2.jpg  


晚餐開始,由研究室的一慈學姊和外國朋友Louis向教授說明菜色,理事長身兼主廚也在旁協助,

教授Bill感到非常喜愛而不斷驚呼,相信外國人說的「Wow!」和「Amazing!」,讓參與的工作人員都覺得很驕傲唷!

有趣的是,讓在座各位感到也很"Amazing"的一點是:

Bill竟然會拿筷子,而且還拿得比台灣學生好!顯然他對東方文化是有研究低~

3.jpg 4.jpg 5.jpg  


用完餐後進行夜觀,為了不讓閃光燈妨礙遊程,工作人員沒有拍照,所以在此無法和大家分享花絮啦~

當然,夜觀活動也很順利,教授Bill仍不斷地發出「Wow!」和「Amazing!」呼聲,

看著他滿意的表情,相信這次遊程非常很成功唷~


當天晚上,有個小小的意外插曲,

社頂部落的顧問蔡振榮先生撿到了一隻紅通通的鳥,

經過鑑定和處理之後,應該是有紅色法拉利之稱的「赤翡翠」;

這可是隻少見的過境候鳥,可能在旅程中受了傷,才會停留在這裡,

活動結束後工作人員便把牠送到屏東鳥會安置,結束了和這紅色小可愛的短短緣分~

20111016耶魯大學遊社頂-赤翡翠.jpg    

arrow
arrow

    社區林業研究室 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()