目前分類：屏南台26線生態旅遊好好玩（遊程花絮） (32)

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文/吳旻橙

今天是個晴空萬里的下午，屏東商業技術學員的同學要來毛柿林尋幽囉！

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在出發之前，解說員理所當然的要介紹一下自己啦！

這次帶領大家的解說員是─龔登來大哥，

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毛柿林 墾丁 社頂 生態旅遊 部落廚房

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文/馬大大

這次因應本年度策略聯盟計畫

水蛙窟團隊開始吃吃喝喝之旅~  更正! 是周邊民宿餐廳調查~

這次由在地人李美仔阿嬤和顧瑞美大姐的陪同下

我們到了位於龍坑與龍磐公園之間的坑仔內部落調查

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龍磐小吃店 鬼頭刀炒飯 鹹豬肉 涼拌過貓 瑪莉果汁吧 坑仔內

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文/馬大大

 水蛙窟民俗植物調查團 在又高又斯文 的馬大大帶領下

 進行第二次出團調查

(旻橙阿~民俗植物調查的第一篇網誌,你什麼時候才要發啊???)

 這次我們搭訕~ 不~我們訪問了桶婆阿嬤

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水蛙窟 民俗植物 菜豆 雞湯

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文/黃偉凱

耶魯大學的名譽教授Bill今天要到社頂用餐，

並參加社頂有名的夜間遊程，大家可是興奮又期待呢！

負責供餐的部落廚房，一如以往的是先開始備料，

在這邊偷偷公布一下特色餐飲其中一道料理：養生春捲製作過程，有興趣的朋友可以在家試做看看喲～

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耶魯大學 社頂 夜間 生態遊程 養生

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文/黃偉凱

社頂最近要接一項名為「結合社區加強森林保護工作計畫」的計畫，

主要就是讓社區發揮自家的功能，讓對環境對森林有愛的社區居民自己守護自己的家園。

在台灣林業發展上這是一項創新、也是一個挑戰。

為了這個計畫，協助社區順利執行這項工作，研究室同學們必須先去勘查環境，

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巡守 森林 社頂

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         經過多年生態旅遊的經營，社頂部落利用解說服務收益的回饋金，建造屬於大家的部落廚房，期望能提供更多元的服務來滿足遊客的需求。

      部落餐點方面之前往往都是以辦桌式為主，桌上有滿滿的菜色，這次改採用Buffet，客人要吃多少就裝多少，一點也不浪費，餐桌上每一道菜色都五顏六色，不再只是單一的綠色，有用其他的材料加以點綴，使餐點更加得垂涎欲滴。

       今天花蓮林管處參訪團來到部落新成立的廚房用餐，晚飯的時間快到了，在餐桌上，餐點已經準備好了，就等飢腸轆轆的貴賓們來此大快朵頤。

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社頂 生態旅遊 墾丁 恆春 風味餐

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社頂 墾丁 生態旅遊 賞鷹 毛柿林

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社頂 生態旅遊 發光小菇 梅花鹿

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社頂 梅花鹿 生態旅遊 墾丁 恆春

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社頂 毛柿林 生態旅遊 墾丁

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