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(新頭殼) 【屏東可以這樣玩】第八集:好吃好玩DIY

這幾年流行DIY,到屏東旅遊,除了可以看到豐富的生態、人文、風景之外,只要你願意,還可以親自動手體驗各種好吃好玩的DIY活動。在這一集中,作家劉克襄和墾丁國家公園管理處南仁山工作站主任陳玄武,以及三地門鄉達來部落解說員王曉雯,將帶領大家來體驗DIY的樂趣。

南仁山的生態豐富當然沒話講,但到南仁山旅遊不僅可以觀賞豐富的生態之美,還能親自體驗各種好吃好玩的DIY活動。陳玄武說,南仁山有一種特別的植物果實「大果藤榕果」,這種果實和愛玉子很相似,遊客來到這體,就可以自己DIY體驗用大果藤榕果來製做它的果凍,品嘗它的獨特滋味,這絕對是其他地方嘗試不到的美妙經驗。

除了可以吃的大果藤榕果外,墾丁還有許多實用的植物。陳玄武說,這裡有一種叫海金沙的蕨類植物,以前的人便是拿它的葉子來做成刷洗鍋子的刷子,相當經濟實用,還有五節芒則是拿來做成掃把,是日常不可缺少的家庭用具,來這裡旅遊,遊客都可以親自動手取材動手做,體驗先人生活的智慧。

陳玄武表示,到了欖仁溪親水活動,導覽員會帶著遊客就地取材,製作古早味的玩具竹槍和水槍,體驗在以前玩具缺乏的年代,許多人的童年是好何就地取材自製玩具,且玩得不亦樂乎。

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(新頭殼) 【屏東可以這樣玩】第七集:聽那草地在唱歌

屏東除了好玩之外,還可以聽到美妙的音樂,作家劉克襄和屏科大學生也是草地之星樂團團長黃偉凱,以及阿禮部落頭目、致力推展阿禮風古謠樂團的包基成,還有樂團的吉他手杜志豪,將帶領大家到屏東去聆聽悅耳動人的音樂,享受從當地土地發出的在地的樂音。

包基成介紹,阿禮部落位於屏東霧台台24線的最尾端,是西魯凱族最高、最遠的部落,八八風災之後,阿禮部落受到重創,被迫遷村,而在重建的過程中,為了保存自有文化,於是成立阿禮風古謠樂團,向耆老學唱部落的傳統歌謠,並用現代的文字將歌謠紀綠下來,希望能夠讓這些部落的古謠能夠繼續流傳下去。

包基成和杜志豪也現場演唱了阿禮部落最具代表性的古謠「巴冷戀曲」。曲調淒美動聽的「巴冷戀曲」,背後還有一段淒美動人的愛情故事,描述魯凱族的一位公主巴冷,和鬼湖的主人蛇王阿達禮歐二人相愛相戀的戀情。接著他們也演唱了充滿思鄉之情的古謠「鄉愁四韻」。包基成說,雖然風災毀了家園,但只要大家團結回到部落一起努力,部落的未來一定越來越好。

包基成邀請大家有機會到阿禮部落生態旅遊,除了可以聽到古老好聽的傳統歌謠,還可以到古道去走走,看看當地的生態特色,也可以品嘗當地特有的精緻農產品,如愛玉子、咖啡、金線蓮等等。

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【屏東可以這樣玩】第六集:採茶割稻慶豐收

屏東物產非常豐富,作家劉克襄和屏科大滿州鄉港口社區駐點人員高曼菁、霧台鄉大武部落駐點人員邱鈺惠,在這一集中將帶著大家深入部落和社區,跟著當地的農民一起體驗「採茶割稻慶豐收」的經歷,了解部落、社區農村的生活點滴,以及各種物產的鮮甜美好滋味。

邱鈺惠首先介紹,大武部落所種植的小米種類很多,總共有二十一種不同的品種,有大有小、有長有短,而且顏色也不一樣,有黑的、紅的、黃的等等,部落的居民大約在五月底、六月初開始採收小米,全部採收完成之後,便開始準備一年一度的豐年祭。

邱鈺惠說,大武部落的豐年祭活動,內容豐富而且有趣,遊客到大武參加豐年祭,除了可以參觀、參與部落居民熱鬧的豐年祭活動之外,還可以親自體驗搗小米,學習用月桃葉編出各種日常用品等活動,體驗部落居民的真正日常生活氛圍。

談到港口社區,高曼菁先介紹出名的港口茶。她說,港口地區大約在清光緒年間開始種茶,目前種植的面積約有十五公頃,港口茶最特殊的是,它是全台最低海拔地區所種出來的茶葉,由於當地的氣溫較高,所以口感也較特殊,喝起來的口感介於綠茶和烏龍茶之間。

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(新頭殼) 【屏東可以這樣玩】第五集:親水踏浪真體驗

到屏東墾丁旅遊,不可少的就是玩水,可以到海邊逐浪嬉戲、浮潛、觀賞潮間帶的豐富生態,也可以到溪裡戲水,認識不同於海邊的生物,作家劉克襄和墾丁國家公園管理處南仁山工作站主任陳玄武、恆春鎮大光社區總幹事郭辰峰,以及屏科大社區林業研究室大光社區駐點人員莊政諺,在這一集中將帶著大家深入海邊和溪裡,來一趟親水踏浪的真正體驗。

首先陳玄武介紹位於南仁山、因溪邊長了許多的欖仁樹而得名的欖仁溪,這裡的溪水終年不枯,而溪邊因為沒有被開發,沿途林木扶疏保留了原始森林的樣貌,在解說員的帶領下溯溪而上,全身感覺特別的清涼,完全沒有盛夏的燠熱,雖然只有短短幾百公尺的溪谷,但卻可以看到許多珍貴的樹種,如皮孫木便是其中之一,此外還可以聽到許許多多的野鳥的叫聲,如果仔細觀察,更可以看到它們美麗的身影,還有野生的台灣獼猴和不時在岸邊飛舞的蝴蝶。

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(新頭殼) 【屏東可以這樣玩】第四集:屏東越夜越美麗

屏東的夜晚可是多姿多采、熱鬧非常,真是越夜越美麗,讓作家劉克襄和屏科大森林系副教授陳美惠,以及滿州鄉港口村村長楊秀蘭、屏東深度旅遊導覽員劉景能,一起帶領大家來探訪美不勝收的屏東夜世界。

劉克襄說,平常棲息於山林的陸蟹,到了每年的七到十月,便會爬過位於港口村的屏鵝公路,奔向海邊去產卵,在夜晚的海邊形成一幅壯麗的美景,由於港口社區特殊的生態環境,形成豐富且複雜的生態系,港口溪河口地區的陸蟹多樣性位居世界前茅。

陳美惠表示,目前在墾丁國家公園內發現的陸蟹約有三十二種,而光港口村附近就已經發現有二十六種,可見港口地區陸蟹種類的繁多,加上近年來大家致力於發展生態旅遊,於是夜間到港口村觀賞陸蟹,便成為夏天墾丁夜晚一項值得期待的活動。

楊秀蘭說,其實在以前,港口村民可以說很討厭陸蟹,因為它們會破壞農地和魚塭,因此村民們便大量捕捉它們,甚至拿它們來當飼料,估計經過三十年來的大量捕捉,陸蟹的數量少了有九成以上,近年來生態保育意識抬頭,村民漸漸意識到這些陸蟹可以說是港口村的寶,於是村民便從以前的大量捕捉,改變成設法對陸蟹進成保育,甚至成立巡守隊來保護陸蟹過馬路,以免被屏鵝公路上來往的車子輾斃,港口村也因著對陸蟹的保育而找到轉型的契機,近年來開始發展生態旅遊,村民成了生態解說員,讓在地人向遊客說自己在地的故事,更加具有親切感和說服力。

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(新頭殼) 【屏東可以這樣玩】第三集:部落人文多風情

屏東有豐富的部落人文風情,作家劉克襄和三地門鄉德文村總幹事包金茂,以及屏科大社區林業研究室達來部落駐點人員林晨意、滿州協會和水蛙窟社區駐點人員廖晉翊,在這一集中將帶著大家深入部落慢遊,細細品味不同部落間迥異的人文風情。

包金茂說,德文村位在屏東的北邊,海拔約800-1200公尺,德文部落原住民語的意思是不毛之地,因為以前他們祖先的狩獵方式是放火燒山,燒熟的就地直接吃,沒有熟的就帶回家,所以山上常見光秃秃的,才有這樣的地名,前往德文村的山路蜿蜒,德文村入口處的德萊公園有一棵150多歲的老雀榕,是由兩棵雀榕一起生長形成的母子樹,高有30公尺,是縣政府列冊的百年老樹。

包金茂也介紹仿過去頭目家屋所造的石板屋,還可以看到烤芋頭的芋頭窯、穀倉、鞦韆等傳統建築,而烤芋頭更是以前他們族人上山打獵時隨身攜帶的重要乾糧。

講到德文的物產,包金茂說有旱稻、小米、咖啡等,值得一提的是,因為氣候和海拔的關係,德文種出來的咖啡品質非常好,至於德文種咖啡的歷史,可以追溯到日治時期由日本引進栽種,目前德文村栽種的咖啡面積約30多公頃,在部落的咖啡步道裡,還有20多株日治時留下的原生種百年咖啡樹,被族人視為珍寶。

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(民視新聞) 霧台原民部落重建 拍紀錄片傳承文化

在八八風災中,屏東霧台鄉原民部落受創嚴重,不得不進行大規模遷村,經過5年多重建期,住在永久屋的原住民,在紅十字會水芙蓉計畫協助下,將母語和小米文化,順利傳承下去,還拍成紀錄片,要跟大家分享。

在台24線盡頭,屏東霧台鄉阿禮部落,只剩這一對魯凱族夫妻,包泰德和古秀慧,執意守著舊家園,協助政府執行山林監測計畫,其他族人在八八風災後,已經轉往平地的新家。

過去5年,政府和民間,投入161億,興建3600戶永久屋,提供給各遷村部落重新開始,只是離開高山,離開了雲霧裊繞的山林,阿禮部落族人憂心,族內文化會出現斷層。

另一頭,大武部落耆老,親力耕種4年,致力將21種珍貴小米品種,通通從山上帶到平地,希望提供族人,另一種生計依靠。

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(新頭殼)【屏東可以這樣玩】第二集:啖著美食玩屏東

所謂吃喝玩樂,屏東除了好玩之外,更有許多不可錯過的美食,作家劉克襄和屏東科技大學副教授陳美惠、滿州鄉港口村村長楊秀蘭,以及恆春鎮龍水社區解說員林秋月,將帶著你深入社區,吃到最道地美味的在地風味餐。

楊秀蘭說,港口村是火龍果的重要產地,因此來到港口村,絕對不能錯過吃火龍果炒飯,紅色鮮艷的火龍果,搭配好吃的龍水社區的有機米,炒出最好吃營養的火龍果炒飯是最道地的在地風味。

除了火龍果,楊秀蘭說,飛魚也是港口村的重要物產,不同於蘭嶼將飛魚晒成飛魚乾的做法,港口村人將捕獲的飛魚做成較可口的「一夜干」,來到這裡,便可以吃到好吃的飛魚料理。楊秀蘭還提到一道讓人意想不到的料理,便是用飛魚刮下來的魚鱗所做成的魚鱗凍點心,富含膠原蛋白的魚鱗,經過風味特殊的港口茶的調味之後,這道魚鱗凍點心的特殊口味,真的是讓人嚐後難忘。

此外,港口村還栽種有台灣原生種的黑豆,楊秀蘭說,這種黑豆最適合做黑豆腐,做出來的黑豆腐鮮嫩可口,非常好吃,而且遊客到這裡,還可以自己DIY體驗做豆腐的經驗,讓人終生難忘。

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(新頭殼)【屏東可以這樣玩】第一集:跟著稀有珍寶的足跡去旅行

屏東恆春、滿州地區有很多的稀有珍寶,如:梅花鹿、灰面鵟鷹、赤腹鷹,以及許許多多的各種珍貴的鳥類,作家劉克襄和屏科大森林系副教授陳美惠、社頂部落生態旅遊顧問蔡正榮、屏東深度旅遊導覽員劉景能等專家和旅遊達人,將帶你深入社區和部落探訪這些稀有珍寶,追尋它們的蹤跡,希望能進一步吸引你來親身體驗深度生態旅遊的魅力。

劉克襄對台灣梅花鹿的歷史瞭如指掌,從三百多年前的荷蘭時期,台灣每年輸出十二萬張以上的鹿皮,到現代梅花鹿已經在台灣絕跡的過程,如數家珍。蔡正榮表示,墾丁的梅花鹿是在1994年開始野放復育,前後共野放了14次共二百多頭,目前這些被野放的鹿隻都穩定成長。

蔡正榮說,社頂工作站是目前全台灣唯一的復育梅花鹿的地方,在這工作站周圍以半圈養的方式來復育梅花鹿,有機會的話說不定在我們參觀的路線上能夠發現到他的蹤跡喔。現在這個工作站是屬於管制區域,一般人沒有經過行前申請是不能進入的。由部落解說員帶領遊客進入社頂夜間的繽紛世界,梅花鹿在草原上奔跑著,這是墾丁夏天晚上的最好去處。

除了梅花鹿,賞鷹也是令人期待的行程。每年在國慶日前後,有大量灰面鵟鷹過境於滿州鄉的里德村,因此被稱為國慶鳥,為全台灣最著名的賞鹰地點,吸引國內外賞鳥人士前來觀賞起鷹、落鷹等景象。 

陳美惠說,幾十年前,到滿州過境的鷹群,所遭遇到的可是人類無情的屠殺,一直到最近十幾年來,由於國人保育意識的抬頭,大家才知道保育的重要,於是從以前對鷹類的獵殺,轉而改變成保育,社區甚至成立巡守隊來保護鷹群,避免它們被盜獵,進而發展出生態旅遊。

至於愛賞鳥的人士,每年的十二月到四月,到龍鑾潭則可以看到各式各樣的過境候鳥。劉景能說,目前紀錄到的候鳥有澤鳧、小水鴨、赤頸鴨、白冠雞等,還有豆雁、水雉等稀有鳥類,每年棲息在此地的雁鴨估計有二十種以上,是鳥者的天堂。

位於港口社區,因李安的電影「少年PI的奇幻漂流」而出名的白榕園,因電影造成參觀熱潮,差點導致生態上的危機,在經過二年的休園之後,可望於今年十月重新開放參觀,但將採限量管制,必須先預約才能進入,想要一探李安導演的取景祕境,可要趁早預約喔。

(本欄係由優質新聞發展協會與屏東縣政府合作)

 


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(中國時報)國慶去行樂-鷹揚墾丁 10月限定奇景

2014年10月04日 04:10 黃佳琳/屏東報導

墾丁賞鷹,墾丁10月限定的生態奇景!保育類猛禽灰面鵟鷹陸續過境,位在滿州鄉的里德社區是最佳的賞鷹勝地,因多年來灰面鵟鷹大多很準時在國慶日左右大量過境,上千隻老鷹空中齊飛十分壯觀,因此又有「國慶鳥」之稱。

夏天結束了,墾丁的風景依然精采!現正值候鳥過境季節,其中最壯觀的就是灰面鵟鷹(又名灰面鷲),過境數量多達上萬隻,每年國慶前後,牠們就從大陸東北、日韓等地,過境恆春半島,接著再南下東南亞過冬。

里德解說員表示,這些老鷹們很厲害!利用季風,一天就能從日本飛到台灣,大約傍晚5點,是觀看「落鷹」最好的時間,牠們會大量聚集盤旋,準備降落休息。隔天天還沒亮,清晨5點左右「起鷹」,準備飛往菲律賓。次年清明節前後,再陸續從南北返,但那時是過境彰化八卦山,因此也有「清明鳥」之稱。

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(聯合報) 反制盜獵 鄉親為國慶鳥護航

【聯合報╱記者潘欣中/滿州報導】 2014.10.06 03:16 am

繼赤腹鷹大量過境後,有「國慶鳥」之稱的灰面鵟鷹,近百隻「先頭部隊」昨天抵達屏東縣滿州鄉山區;坊間傳出每隻千元的收購高價,由社區居民自發性組成的護鷹巡守隊,今晚開始展開護鷹任務,反制獵鷹人。

「墾丁的天空愈來愈熱鬧了!」賞鷹達人蔡乙榮說,在雙十國慶達到過境高峰的灰面鵟鷹,「先頭部隊」近百隻昨天抵達滿州山區,夜棲後隔天清晨南飛。

滿州里德社區發展協會理事長古堅謀說,秋季賞鷹已是在地觀光亮點,為地方帶來觀光商機;由於還有不肖人士獵鷹,儘管警方也主動查緝,但社區居民還是要組成護鷹巡守隊,今晚起每天執勤到清晨,不讓獵鷹人得逞。

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